Những điều cần biết khi chọn mua lò nướng Pizza

0
158

Nhắc đến pizza, chắc hẳn những đầu bếp chuyên nghiệp sẽ không quên được cảnh tượng vất vả. Đó là khi nướng bánh thậm chí là đau đầu với những chiếc bánh nướng ra không như mong muốn. Tuy nhiên, ngày nay sự ra đời của lò nướng pizza chuyên dụng là điều vô cùng tuyệt vời.  Món pizza giờ đây trở nên dễ làm hơn với các đầu bếp. Ngoài ra, chiếc bánh còn đảm bảo được độ thơm ngon.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng pizza

  • Lò nướng pizza được thiết kế theo công nghệ hiện đại, đa dạng mẫu mã, kiểu dáng đẹp, nhỏ gọn. Điều này  rất phù hợp với các cửa hàng bán bánh chuyên nghiệp.
  • Vỏ lò được làm từ inox không gỉ, mặt đá giữ nhiệt rất lâu
  • Hệ thống tạo nhiệt bằng điện giúp đảm bảo vệ sinh
  • Thật đơn giản với việc bảo quản và vệ sinh lò nướng
  • Sử dụng dễ dàng, tiện lợi và dùng được rất lâu

Bởi những lý do hữu ích trên mà hầu hết các cửa hàng pizza đều chọn lò nướng pizza điện. Inox Hùng Cường luôn cập nhật công nghệ mới nhất. Đảm bảo những sản phẩm chất lượng nhất phục vụ quý khách hàng cả nước. Ngoài lò nướng pizza chúng tôi còn phân phối nhiều thiết bị inox lò nướng thực phẩm khác. Cụ thể như: lò nướng đối lưu, lò quay vịt, lò nướng xúc xích.

Sử dụng lò nướng bánh Pizza không chỉ nướng ra những chiếc bánh ngon mà mọi việc còn không thể đơn giản hơn

  • Nhiệt độ lên nhanh, rất đều và chuẩn – là một trong các yếu tố quyết định để nướng bánh ngon
  • Chế độ lửa nướng nhẹ nhàng làm bánh chín đều
  • Nhiệt độ nướng lớn trong khoảng 50- 400 độ C, nướng được nhiều loại bánh ngọt ngoài Pizza
  • Dùng loại đá Pizza Stone truyền nhiệt cực kì tốt, nhiệt được giữ lâu và chuẩn
  • Hoàn toàn tự động, sử dụng dễ dàng

Thật dễ dàng khi sử dụng lò nướng bánh Pizza nhé. Bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ, sau đó để bánh vào lò để nướng. Tiếp theo ngồi đợi khoảng 7-10 phút (ở nhiệt độ 370 độ C). Vậy là đã có ngay mẻ bánh Pizza ngon đúng điệu. Với đế bánh chín giòn mà mặt trên vẫn đủ mềm đúng chuẩn.

Các Loại Lò Nướng Pizza Nào Tốt Nhất  Dành Cho Công Nghiệp

Lò nướng pizza âm tủ công nghiệp

Lò nướng này được thiết kế đặt âm vào trong tủ của bếp. Loại lò nướng âm tủ này thường sẽ có kích thước lớn. Nó có khả năng điều chỉnh nhiệt độ ổn định. Vì thế thức ăn được nướng sẽ thơm ngon hơn và công suất nướng nhiều hơn. Chúng ta còn nướng được pizza, bánh mì, thức ăn,…. Tuy nhiên, giá thành của chiếc lò nướng pizza này không hề rẻ. Nó chỉ thích hợp với nhà hàng có quy mô cần lò nướng công suất lớn.

Lò nướng bánh pizza dạng thùng

Đây là mẫu lò nướng pizza công nghiệp thông dụng hiện nay, thiết kế hình chữ nhật vô cùng độc đáo. Bạn có thể mua lò nướng này ở bất kì siêu thị điện máy bán hàng gia dụng nào ở Việt Nam. Thường thì loại lò này sẽ có dung tích dao động từ 25 – 50 lít.

So với các loại lò nướng âm tủ thì lò này có mức giá rẻ hơn. Bởi vậy nhiệt độ lại không ổn định. Nhưng bạn có thể di chuyển nó đặt ở mọi vị trí trong bếp. 

Lò vi sóng có chức năng nướng

Ngoài chức năng thông thường như chúng ta đã thấy là hâm nóng, rã đông. Hiện tại lò vi sóng nướng chín được thức ăn. Bên cạnh đó lò vi sóng loại này thường có vỉ nướng chuyên dụng. Vì thế bạn có thể nấu chín thức ăn một cách dễ dàng.

Lò nướng thủy tinh

Được làm bằng chất liệu thủy tinh chịu nhiệt tốt, toàn bộ bảng điều khiển nhiệt nằm trên nắp lò. Việc dùng hệ thống tỏa nhiệt từ bóng đèn halogen. Hiện tại, một số sản phẩm tiên tiến kết hợp với cả quạt đối lưu. Giúp tăng hiệu suất của lò nướng pizza công nghiệp, làm cho quá trình chế biến thực phẩm diễn ra nhanh và đều hơn.

Những điều không thể bỏ qua để có chiếc bánh Pizza thơm ngon

  • Bạn nên bật lò trước để lò đạt mức thật nóng mới cho bánh vào nướng
  • Không nên xếp quá nhiều nhân, bởi vì lớp nhân mỏng sẽ làm bánh giòn hơn
  • Rắc một lớp bột mỏng lên đá nướng sẽ giúp bánh không bị trôi trong quá trình nướng.
  • Thông qua ô cửa kính, khi nào bạn thấy đế bánh vàng nâu và có 1 vài vết cháy xém thì bánh đã chín.
  • Đừng nướng lâu hơn nữa vì có thể làm bánh khô hoặc cứng.

>> Địa chỉ cung cấp thiết bị inox chính hãng giá rẻ: https://inoxhungcuong.com

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG

Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9,

Tp.HCM

GPKD số 0312544439 do Sở KH và ĐT TP.HCM

Cấp ngày 13/11/2013

GĐ/Sở hữu website: Đặng Kim Hùng

Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 

Email: lienhe@inoxhungcuong.com